三和食品取扱製品 詳細紹介
SCM
SCM(サンワ チキン ミート)
荷 姿 | 20kg(10kg x 2入り) |
特 徴 | 当社の代表する製品で、親鶏中抜き屠体を粗目のミンチにして扱い易い形状になっております。 主にハンバーグや餃子、フランクフルトなどにお使いいただいております。 |
チキンミンチ
チキンミンチ
荷 姿 | 20kg(10kg x 2入り) |
特 徴 | SCMを製造する際に出たミンチガラをすり潰し、ペースト状にした製品です。 主にペットフードのジャーキーの原料にお使いいただいております。 |
とりがらパック
とりがらパック
荷 姿 | 10kg(1kg x 10入り) |
特 徴 | 親鶏中抜き屠体とSCMを製造する際に出たミンチガラを、当社独自の分量で配合したものを不織布パックに詰めた製品です。 炊き出しに時間をかけずに出汁を取ることができます。 |
丸鶏ミンチ(スープ用)5kg
丸鶏ミンチ(スープ用)5kg
特 徴 | 親鶏中抜き屠体とSCMを製造する際に出たミンチガラを、当社独自の分量で配合したものを大きい不織布パックに詰めた製品です。 大きい釜や鍋で炊き出す際にご使用いただいております。 |
国産丸鶏スープ(ストレート)
国産丸鶏スープ(ストレート)
荷 姿 | 12kg(2kg x 6入り) |
特 徴 | 親鶏と少量の塩のみを使用して炊き出した製品です。 親鶏の深みのある旨味や風味を引き出しており、様々な用途でお使いいただいております。 |