2012-07-09

三和食鶏グループの敷地全体景色

ご挨拶

三和食鶏グループは昭和48年の創業以来、養鶏産業の発展と共に歩んで来ました。親鶏の集荷、移動業務から処理、加工、販売業務と一貫とした体制を整えました。集荷、移動業務においては防疫の強化で使用器具の蒸気殺菌、車両の自動噴霧消毒、作業衣のオゾン殺菌など強化しています。
また、処理・加工業務には最新の機材で処理、中抜きマシンを導入して時間4,500羽の処理を可能にしております。
加工では親ミンチ、親正肉、チキンスープをメインに食の安全対策を前向きに取り組み、大手加工メーカーとの取引に取り組んでいます。
また、親鶏処理、加工から発生するすべての残渣を処理するレンダリング工場を稼働して親鶏から発生するものはすべて製品化しています。今後もより一層お客様の仕入れ先、販売先様に信頼されるよう、社員一同、よい仕事、よい製品つくりに取り組んでまいりますのでご指導、ご鞭撻のほど宜しくお願い致します。

三和食鶏グループ社員一同